Foie Gras Mi-cuit des Landes Toasts Chutney Oignon Confit……24,00 €
Mesclun Truite Fumée Betterave, Oignons Ciboulette….18,00 €
Noix de St Jacques Poêlées, Chorizo, Carottes de Couleur et Poireaux…23,00 €
Tournedos Charolais sauce Bordelaise………26,00 €
Tête de Veau sauce Gribiche…..……18,00 €
Assiette de Fromages……7,90 €
Gratin de Fruits de Saison…. 8,80 €
Glace ou Sorbet Parfum Choix ……7,90 €
Entremet Mangue Ananas et Crumble….8,80 €