05 59 67 55 29

Notre carte

Garbure Béarnaise…13,00 €

Omelette aux Cèpes…14,00 €

Salade au Munster Fermier Avocat Billes de Melon accompagné d’une Vinaigrette Ciboulette Echalotte…14,00 €

* * *

Noix de St Jacques Persillade Sifflet de Carottes Fondantes…21,00 €

ou Pavé de Merlu aux Aromates Caviar de Courgettes…18,00€

* * *

Tête de Veau sauce Gribiche…16,00 €

Epaule d’Agneau de 16 heures Cuisson Basse Température…19,00 €

Tournedos grillé et son Jus…22,00 €

* * *

Verrine Crème Légère et Fruits Crumble et Sorbet…7,00 €

Tarte Fine aux Pommes avec sa Boule Caramel Beurre Salé…8,00 €
(à commander début service)

Vacherin aux Trois Sorbets…6,80 €

Les plats du menu peuvent être pris à la carte