Tartare de betteraves, Avocat, saumon aux herbes
ou
Croustillant de Chèvre Ferme D Ca’Briolait Parfum courgettes chorizo
ou
Garbure

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Côte d’agneau grillées aux herbes ratatouille du jardin
ou
Filet de bar braisé à l’échalote écrasé de pommes de terre tomate persil
ou
Entrecôte grillée, crème aux cèpes pommes mitrailles, thym

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Plateau de fromages
ou
Crème mascarpone framboise sablé breton et sorbet
ou
Biscuit macaronade ganache chocolat lait vanille

Menu à 32  €
(Prix net hors boisson)

Un Menu Enfant vous sera proposé à 14,50€

Vins Rouges

Sud-Ouest

Béarn AOC Domaine Lapeyre 2016
75cl 20,90 € ~ 50cl 15,50 €

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Tursan A.O.C Impératrice Eugénie 2016
75cl 19,50 € ~ 50cl 14,90 €

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Madiran Brumon Château Bouscassé 2015
75cl 26,00 €

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Madiran Brumont Torus 2015
75 cl 22,00 € ~ 50cl 15,90 €

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Irouléguy Gorri d’Ansa 2017
75cl 20,50 € ~ 50cl 15,90 €

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Côtes de Gascogne VDQS 2016
75cl 16,90 €

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Château de Cabidos IGP Pyr Atlant.Syrah 2018
75cl 18,90 €

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Bordeaux

Côtes de Bourg AOC Château Les Bascauts 2016
75cl 19,90 €

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Graves AOC Château Boyrein 2018
75cl 30,90 € ~ 37,5cl 17,90 €

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Pessac Léognan Château Haut-L’Artigue 2016
75cl 37,50 €

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Bourgogne

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Lupé Cholet 2019
75cl 35,90 €

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Loire

St Nicolas de Bourgeuil AOC les Echaillons 2019
75cl 20,90 € ~37,5cl 15,90 €

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Vallée du Rhone

Côtes du Rhône AOC Château des Coccinelles 2019
(vin issu de l’Agriculture Biologique certifié)
75cl  23,90 €

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Vins Rosés

Sud-Ouest

Irouléguy Argi d’Ensa 2019
75cl 18,90 € ~ 37,5cl 15,90 €

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Tursan A.O.C. Impératrice Eugénie 2020
75cl 19,50 € ~37,5cl 15,90 €

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Cabernet d’Anjou AOC 2020
75cl 17,50 €

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Faugeres AOC Abbbaye Sylva Plana La Closeraie
75cl 19,50 €

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Vins Blancs

Sud-Ouest

Jurançon AOC Domaine Bellegarde sec tradition
75cl 19,90 € ~ 37,5cl  14,50 €

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Domaine Bellegarde doux tradition
75cl 21,50 € ~37,5cl 14,90 €

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Pyr.Atl. IGP Château de Cabidos
St Clément petit manseng doux 2014
75cl 25,60 € ~ 50cl 18,80 €

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Cuvée Gaston Phoebus petiit manseng sec 2016
75cl 26,40 €

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Chablis

La Chablisienne le finage 2017
75cl 31,00 €

Alsace

Gewurztraminer A.O.C. 2017
0,75 cl 24,80 €  –  0,37 cl 15,50 €

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Champagne

Champagne Colin Cuvée Alliance
0,75cl 48,90 € ~ La Coupe 7,80 €

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Vins au Pichet

Rouge

0,25cl l 4,90 €     0,5cl l 8,80 €     0,75cl l 12,90 €

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Rosé

0,25cl l 4,90 €     0,5cl l 8,80 €     0,75cl l 12,90 €

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Blanc

0,25cl l 5,80 €      0,5cl l 9,90 €     0,75cl l 13,00 €

Eaux Minérales

Evian, Badoit 0,5cl 3,90 €   1L 5,30 €

Chateldon   0,75cl 5,30 €